Fém perecnyomó perec kinyomó ÚJ! - Jelenlegi ára: 650 Ft

Fém perecnyomó
rugós
Új
60 dkg liszt
16 dkg zsír
2 cs sütőpor
2 tojás sárgája
2 kk só (én 3-at tettem bele)
annyi tej, amennyitől a tészta összeáll (kb 12-15 evőkanál)
tetejére:
2 enyhén felvert tojásfehérje
köménymag
szezámmag
Elkészítése:
1.  A lisztbe beleszórjuk a sót és a sütőport, összekeverjük, majd elmorzsoljuk benne a zsírt.
2.  Hozzáadjuk a tojások sárgáját és folyamatosan adagolva annyi tejet, amennyitől a massza kemény, de jól formázható tésztává összeáll.
3.  A tésztát enyhén lisztezett felületen 1 cm vastagra nyújtjuk, perec szaggatóval kiszúrjuk. A leeső darabokat újból összegyúrjuk és kiszaggatjuk.
4.  Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, tetejüket enyhén felvert tojásfehérjével lekenjük és megszórjuk a magokkal. Picit sózhatjuk is.
5.  Előmelegített sütőben 160 C-on  kb 10-12 perc alatt szép világosra sütjük.
6.  Fém dobozba téve napokig eláll.



Jelenlegi ára: 650 Ft

Az aukció vége: 2015-05-08 11:27
. Fém perecnyomó perec kinyomó ÚJ! - Jelenlegi ára: 650 Ft